Хотьковская фабрика резных художественных изделий является предприятием Народного художественного промысла: резьбы по кости. Предприятие добывает и обрабатывает уникальный ископаемый материал: бивень мамонта. Опытные мастера создают как изделия народных художественных промыслов, сохраняя вековые традиции уникального, бытовавшего в подмосковье ремесла, так и современные произведения декоративно-прикладного искусства.